互联网2023-01-28 19:58:09
(资料图片)
1、杀菌抑菌
2、香椿籽富含有机硫化物，具有一定的挥发性，能抑制细菌。此外，它还含有丰富的维生素C，能增强吞噬细胞识别病毒的能力，促进体内免疫因子的释放，增强抵抗力。
3、祛风散寒
4、香椿子是一种中药，性温，味辛苦。在中医上有祛风散寒的作用。吃了它不仅能中和性味，还能缓解体内过多的寒气。
5、食欲消化
6、香椿籽味辛，有一定的苦味，风味独特，会刺激口腔内唾液腺的分泌，有开胃的作用。同时，香椿籽还有助于胃酸的分泌。食用香椿籽能促进胃酸和唾液的分泌，有很好的开胃消食作用。
7、祛寒暖身。
8、香椿籽性温，能增加体内燥热之气，中和寒凉之气。身体寒冷时吃一些性温的香椿子，可以避免体内寒凉之气过高，导致伤风感冒的情况，所以吃香椿籽有很好的散寒暖身作用。
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